Fit kakaovo-ananásové rezy

Bez lepku neznamená bez chuti! Vyskúšajte si tento recept a prineste ho do práce a všade kam sa dá! Táto dobrota si zaslúži byť šírená svetom. ? Keďže sa jedná viac-menej o „hrnčekový“ koláč a bez lepku, ideálne je mať i...

Dobrý sluha, ale zlý pán: Ako je to s alkoholom pri celiakii a HIT?

Diskusia súvisiaca s konzumáciou alkoholu pri celiakii, či alergii na lepok je veľmi častou témou a mnohí si nie sú istí, či a ktoré alkoholické nápoje vôbec možno konzumovať, keď nechceme svojmu zdravotnému stavu ešte viac priťažiť. Ešte o niečo horšie to majú...

Celiakia vs. intolerancia na lepok – aký je v tom rozdiel?

Vďaka neustálemu nárastu výrobkov bez lepku označovaných aj ako „GLUTEN FREE“, sa naskytá otázka, kto vlastne všetky tieto produkty konzumuje? V súčasnosti je veľkým trendom vynechávať lepok zo svojho jedálnička, pričom sa môže stať, že sa zabudne práve na tých, ktorí...

Je čas na marhuľový cheesecake

A to rovno bezlepkový! Tento marhuľový cheesecake ? osvieži všetkých bezlepkáčov 🙂   Základ: balíček bezlepkových piškót, 50 g masla.   Stredná tvarohová vrstva : 2 ks tvaroh jemný odtučnený, 2 – 3 ČL brezového cukru, 2 vajíčka.   Vrchná...

Ako sa vyrába zmrzlina bez lepku a bez laktózy?

Pozreli sme sa „do kuchyne“ jednej zmrzlinárne ? Mnohí z nás bezlepkových, bezlaktózových často tápa, nevieme totiž, kde nájsť tú správnu a hlavne bezpečnú zmrzlinu,? ktorá by nášmu letnému dňu dodala ten dokonalý šmrnc. Samozrejme nie z plastového pohárika, ale ideálne pekne v kornútku,...

Ako chutí bezlepková bublanina?

Jahodová bublanina z kokosovej múky (GLUTEN FREE) Prvé čo nás napadne po zbere čerstvých jahôd ?či čerešní ?je bublanina! Jasné, že i bezlepková bublanina môže byť MEGA chutná! Suroviny: 60 g namletých ovsených vločiek bez lepku, ½ hrnčeka kokosovej múky, ¼...

Máš chuť na bezlepkové Míša rezy?

Bezlepkový recept na Míša rezy si urobíš podľa tohto receptu: Keď má človek chuť na niečo sladké, nemusí hneď bežať do obchodu. Ani po koláč ani po suroviny. Míša rezy sa dajú urobiť z ingrediencií, ktoré doma hádam bežne nájdeš...

Bezlepkovo a chutne v Eurovea Bratislava

Nie je koncept ako koncept a nie všade sa dá napapať chutne a bezlepkovo. Nám sa páči koncept Biodiacelia. Najmá tá v Eurovea. Obchodíkov so zdravými potravinami a dobrôtkami pre intolerancie našťastie pribúda. Sú už takmer v každom meste. Niektoré...

Najchutnejší bezlepkový cheesecake

Bezlepkový cheesecake z piškót Väčšinou robievam také zdravšie verzie cheesecakeov či koláčov, tento bude asi také niečo medzi a preto by mohol potešiť oba tábory klasikov aj priaznivcov zdravšej stravy. Namiesto klasických sušienok som totiž na spodok cheesecaku použila bezlepkové piškóty...

Recept na bezlepkový zákusok s čokoládovou penou

Tento bezlepkový zákusok sa nám ozaj vydaril 🙂 Korpus sa pečie iba 15 minút a celkovo s ním nie je až tak veľa práce, keď vezmeme do úvahy ako dobre zákusok chutí. Aby bol trošku sviežejší tak sme pridali i...

Bezlepkový cheesecake

Kto má rád sladké? Taký bezlepkový cheesecake je iná chuťovka. Nám tak zachutili, že sme ani nestihli urobiť peknú fotku koláčika. A robili sme i výslužky, kde sme dali domáce bezlepkové koláče i bezlepkové zákusky z cukrárne. Aby bolo jasné,...

Bezlepkové, kváskové osie hniezda

Ak patríte medzi nadšencov domáceho kvásku, tak si s nami spravte chutné, škoricové bezlepkové osie hniezda. Bezlepkové koláče môžu byť chutné? Áno. A dokonca sa dá vychovať i bezlepkový kvások. Nech sa páči, prečítajte si postup a hurá do pečenia...

X