Polievka s pohánkou

Do receptu ste si zvolili paradajku a tak mi napadla netradičná paradajková polievka.

Aby nebola obyčajná, tak som do nej na väčšie kúsky pokrájal paradajky i papriku. Na zahustenie som pridal pohánku. Čo je ale dôležité, tak nám paradajková polievka i v tomto šate chutila. Netreba zabúdať tiež na chutné bylinky zo záhrady či z balkóna 🙂

Podrobnejšie

  • Trvanie prípravy 00:07
  • Dĺžka varenia 00:20
  • Typ jedla: Bezlaktózové, Bezlepkové
  • Počet porcií: 4

Prísady

  • 2 PL pohánka
  • 500 g pasírované paradajky
  • bazalka
  • petržlenová vňať
  • 2ks celá paradajka
  • 2ks celá paprika
  • voda
  • soľ
  • trstinový cukor

Príprava

  • 1Do hrnca vylejeme paradajkový pretlak 50%, + 20% voda
  • 2Ochutíme soľou, bazalkou, cukrom.
  • 3Keď sa začne variť, pridáme pohánku
  • 4Za cca 5 minút pridáme nakrájanú papriku a paradajku
  • 5Na záver dochutíme, ozdobíme petržlenovou vňaťou
  • 6Podávame s domácim pečivom :)
X
Táto webstránky využíva pre svoju funkčnosť súbory cookies. Jej používaním s tým súhlasíte.