Slepačí vývar so zeleninou a rezancami
Slepačí vývar je skvelá nedeľná polievka pre každého člena rodiny. Ideálne je urobiť ju na sobotu s tým, že zostane i na nedeľu 🙂 A na druhý deň máva slepačí vývar ešte lepšiu chuť.
Podrobnejšie
-
Trvanie prípravy
00:10
-
Dĺžka varenia
03:00
-
Typ jedla:
Nízkohistamínové, Bezlaktózové, Bezlepkové
-
Počet porcií:
8
Prísady
- 1 sliepka / domáca resp. z biofarmy aby bola ozaj skvelá chuť
- 3 ks veľká mrkva
- 3 ks petržlen
- 3 ks veľká cibuľa alebo #pinkonion
- 1/4 zeller
- petržlenová vňať
- 1 paprika
Príprava
- 1Slepačie mäso dôkladne umyjeme, očistíme.
- 2Varíme spolu mäsko i zeleninu
- 3Pomaly varíme cca 3 hodiny
