Takto sa robí rebarborový koláč ?‍?

A hľa; recept na bezlepkový rebarborový koláč.

250g Muffin mix Gluten free zmes

2 vajíčka

85g oleja

40g vody

rebarbora

100g masla (môže byť bezlaktózové)

100g bezlepkovej múky (je jedno akej)

100g krupicového cukru

Vanilkový cukor

POSTUP:

Najprv si očistíme a nakrájame na malé kúsky rebarboru. Množstvo podľa chuti. ?

Rebarboru zmiešame s 1/2 sáčku vanilkového cukru a necháme cca 15 min. Medzi tým zmiešame s vajíčkami, olejom a vodou.

Cesto šľaháme 3 minúty. Potom cesto vylejeme do maslom vytretej formy a zasypeme rebarborou.

Maslo s múkou a cukrom zmiešame do konzistencie mrveničky a tou následne rebarborový koláč posypeme.

Pečieme na 180 stupňov, cca 35 minút (dozlatista)

Recept pripravila: Krystína @nonglutine

Bezlepkovú zásteru do kuchyne nájdeš tu 🙂