Mafiny z tekvice a bez lepku
V sezóne tekvíc sme sa rozhodli pre tekvicové mafiny.
Z jednej časti tekvice sme urobili tekvicové placky a z ďalšej, tekvicové mafiny. Ak máte i vy po ruke tekvicu, nech sa páči, nižšie nájdete recept: 🙂
Podrobnejšie
- Trvanie prípravy 00:05
- Dĺžka varenia 00:30
- Typ jedla: Bezlepkové, Nízkohistamínové
- Počet porcií: 7
Prísady
- 1 acidko
- 1 šálka ryžová múka
- 1 šálka bezlepkových vločiek
- 2 vajcia
- 0,5 šálky trstinový cukor
- 2 lyžice domáceho sirupu / alebo levanduľový sirup
- 50 g mandľových lupienkov
- 0,75 šálky oleja
- lyžička sódy bikarbóny
Príprava
- 1Všetko rozmiešať a dať do formičiek
- 2Pečieme v rúre na 200°C, 30 minút