kuskus s prílohou

Na prílohu pre kuskus máme od kamarátov výborný recept.

Stačí si nakúpiť potrebné ingrediencie a pestrá paleta chutí sa môže začať. A k nim kuskus, ktorý môže zostať neutrálny. Tento recept sa dá robiť bez lepku i bez laktózy. Kto hľadá nízkohistamínový recept, stačí možno iba niečo vylúčiť alebo nahradiť.

Podrobnejšie

  • Trvanie prípravy 00:10
  • Dĺžka varenia 00:20
  • Typ jedla: Bezlaktózové, Bezlepkové
  • Počet porcií: 4

Prísady

  • 2 hrnčeky kuskusu
  • 2 hrnčeky vody
  • soľ
  • kurkuma
  • 1 cukina
  • 200 g sušené slivky
  • 200 g kukurica
  • 200 g cícer
  • 3 mrkvy
  • 100 g balkánsky syr / alebo náhrada - najlepšie slaný syr

Príprava

  • 1Do hrnca dáme dusiť nakrájanú mrkvu a cícer. /trošku soli a kurkumi
  • 2Keď mrkva zmäkne, pridáme kukuricu, nakrájanú cukinu a nakrájané sušené slivky
  • 3Keď už máme všetku zeleninu zmäknutú, pridáme ešte nakrájaný balkánsky syr.
  • 4Kuskus - do misky si vysypeme 2 šálky kuskusu.
  • 5Kuskus jemne osolíme a zalejeme 2 šálkami vriacej vody. ( P R I K R Y J E M E )
  • 6Po cca 5 minútach odokryjeme a pomiešame - vidličkou
X
Táto webstránky využíva pre svoju funkčnosť súbory cookies. Jej používaním s tým súhlasíte.