Francúzske zemiaky s klobáskou

Bezlaktózové Bezlepkové Recepty

Francúzske zemiaky, bez lepku a bez laktózy

Asi je zbytočné vymýšľať im iný názov „restované zemiaky s opekanou klobásou a vareným vajíčkom“ keď sú to vždy tie chutné francúzske zemiaky. My určite nepoužívame párky. Keď je dobrá klobása, bez toľkej múky = bez lepku. Hneď to chutí o 100% lepšie.

Podrobnejšie

Trvanie prípravy 00:03
Dĺžka varenia 00:20
Typ jedla: Bezlaktózové, Bezlepkové
Počet porcií: 1

Prísady

2 ks veľké zemiaky
2 ks vajíčko
1 ks klobása
3 ks kyslé uhorky

Príprava

1Zemiaky ošúpeme, nakrájame a dáme variť. Posolíme a varíme cca 15 minút
2V druhom hrnci varíme vajíčka. Keď voda zovrie, tak oheň stíšime na minimum a varíme 7 minút.
3Zapneme rúru na ohrev zdola a zhora na 240°
4Klobásku nakrájame na kolieska a pečieme v rúre cca 7 minút
5Keď sú zemiaky uvarené, dáme na panvicu olej a tam ich ešte cca 5 minút orestujeme. Na poslednú minútu do panvice pridáme klobásu a nakrájané vajíčko aby sa spojili chute.